厨房機器の高価買取なら買取りと同時に取り外し、店舗の原状回復、出張買取り、関東全域に対応する厨房買取王にお任せ！

前回、前々回と「代表的な厨房機器、有力メーカーまとめ」ということで冷熱系・温熱系の厨房機器を取り扱うそれぞれの有力メーカーについてご案内させて頂きましたが、今回は第3弾として、シンク（流し台）等について、代表的なメーカーを御紹介させて頂きます！

 

シンク（流し台）について

まずは、厨房にはなくてはならないシンク（流し台）についてです。　シンク（流し台）を取り扱う有力メーカーとしてあげられるのは、マルゼン・フジマック・タニコーの３社です。事実上この３つのメーカーが業界内でかなりのシェアをしめているといっても過言ではありません。どのメーカーも、一層式・二層式・三層式と、様々なシンク（流し台）が揃っております。買取査定を頂く場合、マルゼン・フジマック・タニコー製のものであれば、高価買取に繫がる可能性は高いです！

 

リーチインショーケースについて

次はリーチインショーケースについてです。コンビニなどでよく見られるリーチインショーケースですが、リーチインショーケースの有力メーカーといえばホシザキがあげられます。さすが、ホシザキはあらゆる厨房機器を網羅していますね。それ以外には、フクシマ工業、ダイワ、サンデンなどが有力メーカーとしてあげられます。また、注目すべきはOHO（大穂製作所）。OHO（大穂製作所）は、リーチインショーケースを専門に取り扱っていますので、OHO（大穂製作所）のリーチインショーケースは、買取依頼を頂いた場合に高価買取に繫がるケースが多い厨房機器です。

 

ディスペンサーについて

次はディスペンサーについてです。ディスペンサーも様々な種類があります。水やジュースなどの飲料のディスペンサー、みそ汁等を供給するディスペンサー、またアイスなどを供給するようなディスペンサーなどもあります。どの種類のディスペンサーなのかで有力メーカーとしてあげられるメーカー名は多少違ってきますが、総合的に有力なメーカーを申し上げますと、ホシザキ・フジマック・Panasonicなどがあげられます。また、Cambroというアメリカのメーカーがあるのですが、こちらはディスペンサーを中心に取り扱いをしている厨房機器メーカーになりますので、Cambroのディスペンサーの買取依頼を頂いた場合は、高価買取に繫がることも多いです！

 

まとめ

いかがでしたか？？厨房機器の高価買取のポイントはいくつかありますが、メーカーの知識を備えておくことも十分に必要な知識となりますので、参考にして頂ければと思います！買い替えや使用しに等、ご不要になられた厨房機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご連絡ください！

 

前回「代表的な厨房機器、有力メーカーまとめ」ということで主に冷熱系厨房機器の有力メーカーについてご案内させて頂きましたが、今回はその第２弾！温熱系厨房機器について、代表的なメーカーを御紹介させて頂きます！

 

コンベクションオーブンについて

温熱系厨房機器の代表的商品でもあるコンベクションオーブン。「焼く」「揚げる」「蒸す」「茹でる」などの温熱系の調理を一通り行うことが出来る、優れものです！コンベクションを取り扱う厨房機器メーカーは非常に多いです。ホシザキ、タニコー、マルゼン、リンナイなどのメーカーは特に有力な厨房機器メーカーと言えますので、このあたりのメーカーの厨房機器をお持ちであれば、高価買取に至る可能性も高いといえるでしょう。

 

ガスレンジ・熱調理器などについて

ガスレンジや熱調理器についてです。ガスレンジや熱調理機を取り扱う有力なメーカーといえば、やはりPanasonicです。Panasonicはご存知の方も多いと思いますが、旧SANYO社を吸収合併しました。旧SANYO社はガスレンジ・熱調理器を主力製品として扱っていたこともあり、それがそのまま引き継がれたPanasonic社が、現在ではガスレンジや熱調理機を取り扱う有力メーカーになった、というわけです。

 

フライヤーについて

フライヤーは、揚げ物を効率的に揚げたりなど、熱調理において大活躍を果たしてくれる厨房機器です。フライヤーを取り扱う有力メーカーといえば、なんといってもフジマックでしょう！フジマックは温熱系の厨房機器機器が得意なので、フライヤーもお手のものというわけです。余談ですが、フジマックはレンジやオーブン等も主力製品の１つなので、このあたりのフジマック製厨房機器は、高価買取に至る可能性が高いです。

 

まとめ

いかがでしたか？？厨房機器メーカーによって得意とする厨房機器は分かれてくるものなので、そのあたりも頭に入れておくと、賢い厨房機器売却が出来ると思いますよ！ご不要になられた厨房機器がありましたらぜひ厨房買取王までご連絡ください！

 

日々、当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。厨房買取王でございます。今回は、厨房機器の中でも代表的なものと言われる「食器洗浄機・冷蔵庫・製氷機」について、どこのメーカーの商品が有力なのか、高価買取に至りやすいのかをまとめてみました。参考にしていただけると幸いです！

 

食器洗浄機について

厨房機器買取市場の中でも非常に取引量の多い食器洗浄機ですが、なんといっても食器洗浄機を取り扱う有力メーカーといえばホシザキがあげられます。そのシェア率は他のメーカーの追随を許さないといっても過言ではありません。以前の記事でも言及させて頂いたことがありますが、ホシザキは北米の市場にも進出をしており、そこでも食器洗浄機の流通量は非常に多いようです。それ以外の有力メーカーとしては、Panasonicやマルゼンなどが有力メーカーとしてあげられます。

 

冷蔵庫について

こちらも比較的、厨房機器買取市場の中で取引量の多い冷蔵庫ですが、冷蔵庫も食器洗浄機同様、ホシザキ製の冷蔵庫の取引量がダントツに多い状況です。ホシザキは冷熱機器の方がどちらかといえば得意なんですね。それ以外の冷蔵庫を取り扱う有力メーカーとしては、Panasonicやフクシマ、タニコーなどが有力メーカーとしてあげられます。これらのメーカーの厨房機器を買取依頼されるのであれば、高価買取に繫がるチャンスといえます！

 

製氷機について

製氷機も冷熱系の厨房機器ですので、ここまで来ると皆様もある程度予想がつくかと思うのですが、製氷機を取り扱うメーカーの最大大手もやはりホシザキなのです。本当にホシザキのメーカーとしての力はすごいですよね！それ以外に製氷機を取り扱いする有力メーカーですが、Panasonic、ダイワ、フクシマ、タニコーなどがあげられます。厨房機器の定番と言われる商品は、やはり定番メーカーの厨房機器を使う方が多いのかもしれませんね！

 

まとめ

いかがでしたか？今後買取依頼を予定されているお客様に、今回の内容が少しでも役に立てばと思っています。厨房買取王では皆様から、ご不要になられた厨房機器の買取依頼をお待ちしております！

 

神奈川県横浜市のお客様より2015年製のホシザキの食器洗浄機（JWE-680B-HP）をお買取しました！！

年式が良いだけあり、機能、ステンレスの状態ともに美品でした。

中、大規模の厨房に最適なオーバトップタイプです。
大容量の食器を一気に洗浄してしまいます！

 

他のメーカーも高価買取中！お気軽にご相談下さい！

厨房買取王では、ホシザキ製以外の食器洗浄機でも問題なく高価買取しております！
お買い換え、ご移転等、ご不要になられた食器洗浄機がございましたらお気軽にご相談下さい。

1台からでも出張買取にお伺いいたします！

 

厨房買取王では、業務用冷風機の高価買取も実施しているのです！厨房の中は暑くなることも日常茶飯事…そんなときの救世主ともいえる業務用冷風機については今回はご案内させて頂きます。

 

業務用冷風機とは

改めて説明するまでもないかもしれませんが、業務用冷風機とは、厨房におけるエアコンのようなものです。ここのところ暑い夏も続いていますが、夏に関わらず、厨房内というのは暑くなりがちです。そんな中で調理をしていると、食品の衛生上よくなかったり、厨房内にいる人たちの健康上、よくないこともたくさんあります。そういったことを解決してくれるのが業務用冷風機になります！

 

業務用冷風機を取り扱う有力メーカー

業務用冷風機を取り扱う有力メーカーです。ホシザキやフジマックなどの大手メーカーも、業務用冷風機は取り扱いをしていないところが多いです。業務用冷風機を取り扱う代表的なメーカーとしては、「NAKATOMI」「サンコー」などがあげられます。これらのメーカーの業務用冷風機の買取依頼を検討されているのであれば、高価買取のチャンスが眠っているといっても過言ではありません。

 

業務用冷風機の買取の注意点

業務用冷風機の買取の注意点です。当たり前といえば当たり前ですが、冷却機能が劣化した商品をの買取依頼を頂いても、高価買取に繫がる可能性が低くなってしまいます。冷却機能が劣化する原因で一番多いのは、掃除がきちんといたっていないということです。そのため、買取依頼を頂く前に、必ず掃除を徹底していただくようお願い致します。

 

まとめ

厨房買取王では、業務用冷却機の高価買取を実施しています。買い替えや使用しない等何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！

 

厨房買取王では、愛工舎製作所の厨房機器の高価買取を実施しています！今回は愛工舎製作所について皆様にご案内させて頂きます！

 

愛工舎製作所とは

愛工舎製作所は、1950年に生まれたメーカーです。開業当初はケーキ用ミキサーを中心に取り扱いをしていました。その後取り扱う厨房機器を徐々に増やしていき。オーブンや製パン機なども取り扱うようになりました。特徴的なのは。取り扱う厨房機器が、パンなどに関係のある厨房機器ばかりだということです。「パンに関する厨房機器に強い」というのは、愛工舎製作所の厨房機器の強みの１つなのです。

 

愛工舎製作所の厨房機器は多岐に渡る場所で活躍している

愛工舎製作所の厨房機器は、実に様々なところで活躍しています。パンなので、当然街のパン屋やさんなどでは利用されていますし、それ以外にも街の製菓店でも愛工舎製作所の厨房機器が導入されている場所が多々あるようです。また、工場などにおいても多くの場所で導入されているようです。詳しくは愛工舎製作所さんのWEBサイトを見て頂くといいです。実に多くの場所で愛工舎製作所の厨房機器が導入されていることがわかります！

 

愛工舎製作所の厨房機器の買取の注意点

愛工舎製作所の厨房機器の買取の注意点です。ミキサーについては縦型や卓上タイプなど実に様々なものがありますが、動作確認を徹底的に行うようにしましょう。オーブンについては、パンの場合汚れやゴミがまき散りやすいこともありますので、掃除は入念に行いましょう。小さなゴミや汚れも放置したままにしておくとやっかい、なかなか取れずに、買取価格が安くなってしまうことにも繫がりませんので、ご注意お願い致します。

 

まとめ

厨房買取王では、愛工舎製作所の厨房機器の高価買取を実施しています。買い替えや使用しない等、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！

 

寒い時期に近づくと需要が出てくる厨房機器がオーブンです。
お菓子やケーキ、またはチキンのグリル等、パーティー料理の最盛期を迎えるとどこの厨房もオーブンがフル稼働しています。

数あるオーブンの中でも、昨今特に人気を集めているのが「スチームコンベクションオーブン」です。

 

スチームコンベクションオーブンとは？

スチームコンベクションオーブンの持つ機能は、水蒸気（スチーム）と熱風（コンベクション）をそれぞれコンピューターで制御を行い、
食材を温めるだけでなく、「焼く」「蒸す」「茹でる」「揚げる」等の一通りの加熱調理を全てこなす事が出来ます。

また、食材を焼き上げる際、高温の蒸気を使用する為、フライパンに油を引いて焼く料理よりもはるかにヘルシーかつ美味しく料理を作る事が出来ます。

スチームコンベクションオーブンとは違いますが、家庭用にも加熱蒸気で食材を焼く事が出来るシャープのヘルシオが有名ですね。

外食に関しても健康食が求められる今の時代、スチームコンベクションオーブンの需要はますます伸びていくでしょう。

 

スチームコンベクションオーブンの主要メーカーとは？

★ホシザキの「クックエブリオ」

ブランド力抜群の「クックエブリオ」メーカーのＷＥＢサイトも非常に親しみやすいものになっています。
初めての１台として選択されるオーナー様も多いのではないでしょうか？

 

★ニチワの「電気スチームコンベクションオーブン」

電気式のレンジ関連に定評のあるニチワ電機です。 非常に高い省エネ性能を持っており、大量導入をする大手チェーン等見かける事の多いメーカーです。

 

★タニコーの「DXスチームコンベクションオーブン」

タニコーのスチームコンベクションオーブンも負けてはいません。 特に操作の面では、フルカラー液晶ディスプレイを搭載し、操作のナビゲーション機能により誰でも簡単に操作する事が可能になっています。

 

スチームコンベクションオーオーブンの高価買取は厨房買取王にお任せ下さい！

今回紹介した製品は各メーカーの現行品となっています。 もちろん、ここで取り上げていないシリーズの機種でも厨房買取王では高価買取を実施しています！

１台からでも出張買取させて頂きます、厨房買取王まで是非一度ご連絡下さい。

 

厨房買取王ではミートスライサーの高価買取を実施しております。

前回ミートスライサーの機能について説明しました。
今回は一言にミートスライサーといっても様々な種類がある事をご紹介します。

 

床置型

通常のレストランでは一般的ではありませんが、
非常に高速で稼動する為、短時間で大量のお肉をスライスする事が可能です。

大型の精肉店ではまさに大黒柱と言える存在なのが、この床置型と言えるでしょう。
また、床置型には加工工場向けコンベア式大型の物も存在しています。

 

卓上型

一般的にお肉を扱う厨房で良く見かけられるのがこの卓上型です。
床置型に比べ作業速度は落ちますが、なんといっても小型、小軽量の為、厨房のスペースを取りません。

ラーメン屋さんであれば、焼豚のカット、洋食屋さんであればベーコンやハムから魚介類のカットまで。
料理に合わて都度カットが可能になります。

 

ミートチョッパー

ミートスライサーと並べて良く出てくるのがミートチョッパーです。
こちらもフードスライサーの一種なのですが、こちらは挽肉等のミンチを生産する時に使用されます。
ミートチョッパーにも床置型から卓上型まで様々な大きさの機械が存在しています。

主要メーカー品は特に高額買取が期待できます。

ミートスライサーの主要メーカーと言えば、「なんつね」「中部コーポレーション」「レマコム」といった所でしょうか。
有名メーカーのミートスライサーは信頼度が高く、需要が高い為、買取金額も高値が期待できます！

 

ミートスライサーの買取なら厨房買取王！

店舗改装や移転で不要になった床置型のミートスライサーはございませんか？
買い替えで不要になった卓上型のミートスライサー、まだまだリサイクルとしての価値がありますよ！

厨房買取王ではミートスライサーの高価買取を実施しております！
搬出が困難なコンベア型の物でも、是非一度厨房買取王までご相談下さい！

 

厨房買取王では、厨房内で使用されている様々な作業台も買取することが出来ます。今回はそのあたりのお話をさせて頂ければと思います！

 

厨房現場における作業台

厨房現場における作業台の種類は、非常に多くございます。一般的な作業台、コンロ台、三角棚やパイプ棚、戸棚など、この他にも数え上げればきりがありません。厨房現場のスペースの活用、厨房機器を安全に使用するための支えになる等、作業台が果たしている役目というのは決して小さくないのです。

 

作業台のメーカーについて

作業台のメーカーについてです。作業台は比較的多くのメーカーで取り扱いをされていますが、やはり業界大手のメーカー製の作業台は人気があります。具体的にはマルゼンやタニコー、フジマックなどがあげられます。これらのメーカー様の作業台を売却検討されているのであれば、高価買取のチャンスですよ！

 

作業台の買取に関する注意点

上述したように、作業台といってもピンからキリまでございますので、中には非常に安価なものもございます。そういった作業台については、買取依頼を頂いても、場合によっては買取に至らないケースもありますので、予めご了承ください。疑問点やご質問点などがありましたら、ご遠慮なくお問い合わせ頂ければと思います！

 

まとめ

厨房買取王では、各種作業台の買取も実施しています。買い替えや使用しない等、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！高価買取致します。

 

厨房買取王では、湯沸器の高価買取も実施しています！今回は湯沸器について、皆様にご案内させて頂ければと思います。

 

湯沸器とは

湯沸器は、その名の通りですが、ガスや電気などで一定量のお湯を貯蔵する厨房機器です。別名ボイラーとも呼ばれており、すぐにお湯が必要になることも多い店舗厨房の場において、あらゆるお店で活躍をしています。特に冬場などは、すぐにお湯が出てくる環境があると、確かに何かと便利ですよね！

 

湯沸器を取り扱うメーカーについて

湯沸器は比較的多くのメーカーで取り扱われている厨房機器ですが、その中でも有力なのはフジマックです。フジマックの湯沸器は、ガスタイプ・電気タイプ、どちらも揃っており、品質も優れているため、人気があります。お手持ちの湯沸器がフジマック製のもので、その湯沸器を売却しようと検討されているのであれば、高価買取のチャンスと言えるでしょう。

 

湯沸器の買取の注意点

湯沸器の買取の注意点です。何よりもきちんとした温度で、素早くお湯を湧かすことが出来ることが、湯沸器としての前提にありますので、湯沸機能に不具合があると、買取に至らないケースも考えられてしまいます。従いまして、売却や査定依頼を行う前に、必ず動作確認は実施して頂きますようにお願い致します。

 

まとめ

厨房買取王では、湯沸器の高価買取を実施しています。買い替えや使用しない等、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！高価買取致します。