東京都千代田区より2015年製 コメットカトウ電気スチームコンベクション/CSI3-E3を高価買取りしました!

東京都千代田区の洋食店より2015年製 コメットカトウ電気スチームコンベクション/CSI3-E3を高価買取りしました!
業務用調理機器の専門メーカーとして95年もの歴史のあるコメットカトウ。
その確かな技術は短時間で美味しい仕上がり、さらに厨房環境にも配慮されたコンベクションオーブンを作り出しました。

業務用調理機器の専門メーカーとして95年もの歴史のあるコメットカトウ。
その確かな技術は短時間で美味しい仕上がり、さらに厨房環境にも配慮されたコンベクションオーブンを作り出しました。

お買い得な未使用品。
大容量でも縦型だからスリムで省スペースです。

ワイド1800mm、余裕のある作業台として使えるコールドテーブルです。
省エネはもちろん、内装樹脂でお手入れもしやすい設計となっています。

残菜はバスケット形タンクフィルターひとつでしっかり収集できます。
上下トリプルアームノズルで洗浄力もアップ。コーナー部分までしっかり洗えます。

設置場所に困らないアンダーカウンタータイプの製氷機です。
確かな製氷能力で透明感のある、安定した氷の提供が可能です。

アイランドスタイルでどこからでも見やすいオープンショーケース。
移動の楽なキャスター付きです。

スライド扉で通路の邪魔になりません。
移動の楽なキャスター付きです。

熱交換ユニットは70%以上の高効率を発揮。少ないガス消費量で十分な沸騰を持続します。
また、湯気の発生を極力おさえ省エネ性を高め、厨房室の環境をクリーンに保ちます。

急速冷凍で新鮮さ、美味しさ、栄養を逃がさないブラストチラー。
マイコン制御、デジタル温度表示で温度管理、省エネもしっかり行えます。

ガスならではの強火による熱風循環式で、料理を外側からつつむようにして過熱。
焼きむらを抑え、大量の食材をスピーディに調理できます。
製氷機、食洗機・食器洗浄機、エスプレッソマシン、焙煎機、寿司ロボ、券売機、ワインセラー、製麺機、餃子成形機、業務用ミキサー、ソフトクリームマシン、ケーキケース・ケーキショーケースについては只今、強化買取中です!