厨房機器の買取・リサイクル【厨房買取王】のブログ



厨房機器掃除の豆知識

厨房機器の買取に際して、こまめに掃除をしたり奇麗にすることは必須ですが、その掃除に関しても何かと色々な知識を持っておくだけで、見栄えに差が出てきます。今回はそのあたりのことについて言及いたします。

冷蔵庫や冷凍庫はフィルターの掃除が肝心

冷蔵庫や冷凍庫はフィルターの掃除が肝心

冷蔵庫の調子が悪いから売却、なんていうケースもたまに伺うことがあるのですが、そういう場合は得てして掃除が足りないことが多いです。このフィルターが汚れていることで熱がこもりやすくなり(冷蔵庫といえど、動くために熱は必要ですからね)、そして効率が悪くなって冷えにくくなるという悪循環が生まれてしまうわけです。

本当はもっと使えるのに、上記のような理由で使えないと判断して売りに出されることはもったいないです。まずはなんであれ、お手元の冷蔵庫や冷凍庫のフィルターを見直してみましょう!

ガスレンジももっときれいにできる

ガスレンジももっときれいにできる

ガスレンジも同様に、きれいにすることで効率よく長く使えたりします。トップバーナーという箇所があるですが、ここが火の加減や正常に燃焼された火を出すためのポイントとなる部分です。一番よいのは千枚通しなどでの掃除だったりします。ブラシもいいのですが、痛めてしまって逆に価値を落としてしまうときもあるので…買取に関してもそういうところがありますので、査定と同時に掃除のことについても伺いたいなどが ありましたら、ぜひとも厨房買取王までご相談くださいね!

厨房機器にも寿命がある

ガスレンジももっときれいにできる

とはいえ、他のもの同様、厨房機器にも寿命があるというものです。10年ほどでたいてい寿命となったり、それを象徴する症状があったりするわけですね…もちろん、10年越えをした厨房機器においても、有名機器などについては高価買取の対象になることもありますが、あくまでそれはきちんと正常に利用できることが前提です。その点も含めて、厨房機器の買取についての全般のご相談は、厨房買取王までご相談くださいね!

カテゴリー:厨房機器について

カフェの開業をお考えの方は多い!だから人気のカフェ用品

カフェ用品

スターバックスやセガフレード、ドトールなどに代表されるようなカフェって増えてますよね、そういうチェーン店はもちろんのこと、個人や小規模でお店を始められるという方も非常に多いのではないかと思います。誰もがといっては大げさかもしれませんが、多くの人が夢みたことのあるカフェ開業、人気があるからこそ、それに関しての厨房機器も非常に人気があるのです。

コーヒーミルはほぼ必須!

カフェ用品

カフェというくらいですから、やはりコーヒーマシンやコーヒーミルはほぼ必須ですよね。お店の看板商品となるものですから、開業される方の場合、そこにお金をかけることをケチっていては、きっと先行き不透明になってしまう、そういっても過言ではありません。コーヒーマシンですが、やはり本格的なものをそろえる、ということになりますと、定価で考えてみても40万〜50万以上は当たり前といっても過言ではない、そんな世界のようです。

他に必要なカフェ用品

カフェ用品

もちろんお店の営業方針などにもよりますが、大抵カフェではパン系の食事を作ったり販売しているところが多いです。そうなると必要になってくるのが、ベーカリーオーブンやトースターなど、それからおしぼりウォーマーなんかも実は必需品と言えるものだったりします。

色々な形態があるにせよ、どのお店の形態によるのかでだいぶカフェ開業に必要な厨房機器用品も変わってきますよね。

この人気が続く今だからこそ、カフェ用品の厨房機器の買取が高価のチャンス!

カフェ用品

おそらく、自分の時間が作れそうだとか、のんびりできそうだとか、そういったイメージからカフェ開業に憧れるという方は多いようです。あとはおしゃれとかかっこういいとか、そのような印象からくる人気ですよね。こんな時代だからこそ、カフェ開業に関連した厨房機器の買取は、高価買取に繫がるチャンスなのです!

 

残念ながら閉店により不要となったしまったケースや、移転栄転につき規模拡大によりご不要になるケース・厨房機器を手放すシチュエーションにも色々なものがあると思いますが、どんなものにも喜んで対応いたしますので、まずはご不明な点等あればぜひとも一度ご連絡ください!

 

カテゴリー:厨房機器の買取について

夏も近づきますね!ビールジョッキークーラーが買取のチャンスの季節!

今年は春をすっ飛ばしていきなり夏が来たんじゃないかという、そんな陽気ですよね。そろそろビアガーデンが気になる方も多いのではないでしょうか。本日はそんなビールジョッキクーラーの買取についてです。

守備範囲が広いので、常に買取のチャンスがある

ビールジョッキクーラー

ビールジョッキクーラーの強みは、表題の通り、常に買取のチャンスがあるということですよね、和食・洋食・フレンチ・中華・イタリアン…どの料理をとっても、ビールは欠かせない飲み物ですし、よほどのことがない限りは取り扱いをしていないお店なんてありません。しかも、季節にも実はそんなに左右されることがないので(まあ市場に出回る量などの平均値が高いので、相対的にはやはり夏は物流量が高いですが)、常に買取需要もありますし、暴落的に安くなることがありません。こんな厨房機器はもしかしたらビールジョッキークーラーだけかも?

とりあえずビールの効果・価値

ビールジョッキクーラー

そしてもう1つビールジョッキクーラーの強みは、その立ち位置。「とりあえずビール」「同じの」など、色々な頼まれ方はされるものの、それがビールをさすケースは非常に多いです。どうしてこういうできたのか、考えてみると不思議なところはたくさんありますが、そういったひょうんなことからビールジョッキクーラーの需要というのは非常に高いわけです。だって、常に冷えているジョッキで飲んだ方が同じビールでおおいしいに決まってますからね。

ビールジョッキの買取・メーカーについて

ビールジョッキクーラー

ビールジョッキクーラーの買取、メーカーについてですがやはり人気のメーカーとしてあげられるのはホシザキです。本当にホシザキはどの厨房機器においても業界トップの強みを遺憾なく発揮していますよね。それからビールジョッキクーラーは大きなものももちろんありますが、用途がジョッキを入れることに集約されていますので、比較的大きさが小さいものもあります。だからこといってあなどることなかれ!十分にそういったものでも高価買取に繫がる可能性はありますので、売却を検討されている機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご相談ください!

見積もりのお問い合わせなどのも、ご遠慮なく仰ってください!承っております!

 

カテゴリー:商品紹介

コメットカトウの製品の買取も実施中!

厨房買取王では、厨房機器メーカーの、コメットカトウの機器の買取も実施しています。今回はそんな、コメットカトウの機器の買取について御紹介させて頂きます。

中心機器はガスレンジとオーブン

コメットカトウの製品

コメットカトウで中心となってる製品は、ガスレンジとオーブンになります。温かい食事で人を幸せにするというモットーを掲げている会社だけに、やはり温熱系の機器が強いというわけですね。他にも、フライヤーや炊飯器などを扱って販売しており、逆にいうと冷熱系の機器は基本的には取り扱いはしておりません。

ということで、コメットカトウ製品の温熱系厨房機器については、高価買取のチャンスも非常に高い扱いとなります。

コメットカトウは、実は日本中いたるところに広がっている

コメットカトウの製品

コメットカトウは愛知に本社を持つ会社ですが、日本中に現在では支社があります。なんとその数は10にものぼります。これはすごいことです。歴史自体は大正9年に創業の会社なので非常に古いのですが、コメット=彗星のごとく会社の勢いが続いているということになりますね。昭和47年には米国のバルカン・ハート社と技術提携をはかり、世界との繋がりも持つ、伝統もあり未来も感じさせる会社、厨房機器メーカー、それがコメットカトウなのです!

コメットカトウの厨房機器の高価買取は可能か?

コメットカトウの製品

先述した通り、コメットカトウは、温熱厨房機器に強い会社なので、そのあたりの商品であれば高価買取も可能です。もちろん月並みですが、モノによります、しかしながら、本格的な厨房機器であれば、やはり数十万円にのぼることもあるでしょう。商品状態がよかったり、人気のある商品などについては、特に高価買取が高いです。お売りになる商品がありましたら、ぜひとも細かな掃除をしておきましょう。

まとめ

厨房買取王では、コメットカトウの厨房機器の高価買取を実施しています!査定は無料ですので、とにかく安心!売却を検討される厨房機器がありましたら、ぜひ厨房買取王までご相談ください!

 

カテゴリー:メーカー紹介

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器も買取をしています!

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器についても、厨房買取王では高価買取しています。どんなメーカーなのか、今回は御紹介をさせて頂きたいと思います。

得意なのは米系の厨房機器

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器

エム・アイ・ケーのWEBサイトをご覧頂くとわかるかと思いますが、エム・アイ・ケーは米系の機器の製造販売を得意としているようです。具体的には、寿司ロボ・ライスロボ・洗米ロボ・炊飯器などになります。これだけ米に関する厨房機器を中心に取り扱いしているメーカーというのもまた珍しいと思います。また、ちょっと変わった商品として「酢自動計量器」という商品があります。目的・用途はそのままなのですが、ちょっと使いどころが一見わからないなという印象もありますよね。でも、お寿司などを作る際に必ず酢は入っているかと思いますが、酢の分量がちょっと違うだけで、味に大きく影響してくるのは一目瞭然ですよね。そう考えると、米系の厨房機器とはきっても切り離せない関係の酢だからこそ、そこに特化した機器も取り扱いをしているということになるのでしょう。

「クボタ ライスロボ」が非常に有名

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器

そんなエム・アイ・ケーの厨房機器の中でも、クボタ ライスロボというのは非常に有名です。クボタライスロボがあるからこそ、エム・アイ・ケーが厨房機器の炊飯機器業界ナンバーワンと言われる由縁と言えます。炊飯器の真骨頂と言える機器なのですが、操作が非常に簡単なため、飲食店の現場などに導入されたときに、アルバイトの方でも簡単に操作が出来て扱いやすいというのが非常にメリットと言えるようです。アルバイトの方でも簡単に扱うことができるのであれば、味の均一性を高めるのにも貢献できるので、お店にとっても非常にいいことです。なので、個人店というよりは、チェーンなどのような店に向いている厨房機器なのかもしれません。

ちなみに、エム・アイ・ケーの企業理念は「お米を通して厨房の明日を考え、お客様が満足する製品・サービスを提供することにより、食文化の向上に貢献する。」というものです。企業理念からして感じられるのは、もはやお米への愛、そういっても過言ではないと思います。

まとめ

株式会社エム・アイ・ケーの厨房機器

前述したように、お米の機器をこれだけ専門的に扱う厨房機器メーカーも非常に珍しいと言えます。そのため、厨房買取王ではエム・アイ・ケーの厨房機器は、特にお米系の厨房機器に関しては、高価買取しています!ご不明な点があれば、ぜひご連絡ください!査定は無料ですので安心してお任せください!

 

カテゴリー:メーカー紹介

リバースシートの買取

リバースシート

リバースシートをご存知でしょうか。このブログをご覧頂いている方は厨房機器にそれなりに精通している方や、飲食関係の方が多いと思うので、ご存知の方も多いと思いますが、パン・蕎麦・お菓子の生地等を伸ばす機械のことです。よくテレビなどで麺棒などを使って蕎麦の生地をのばすような光景に出くわしたこともある方も多いと思うのですが、要するにあれを機械でやってくれるのが、リバースシートです。名前の由来は謎ですけどね。

リバースシートは巨大

リバースシート

リバースシートは、大きさがかなり大きい機器が多いと言えます。元々麺棒で生地をのばす作業は、やったことがある方はわかると思いますが非常に重労働な作業です。片手で出来るものではなく、己の体重を全てかけて行うようなものですので、まあ当然といえば当然ですよね。その作業を機械の力でやるわけですから、それなりにやはり大きな機器になることは、仕方のないことかと思います。100kg〜200kgなんてことも…!(もちろん卓上で利用できるようなタイプもありますが)
リバースシートをお売りになりたいというお客様で気にされているのはやはり運搬のことかと思います。あまりに重すぎて、自分で運ぶのなんて到底無理!と仰られる方もいると思います。

厨房買取王では、常日頃から各地を飛び回り、巨大な機器・重たい機器の運搬なども含めて一括して行い、厨房機器を買取していますので、そのあたりのご心配はご無用です!安心してお任せください。

リバースシートの価格は?

上述した、大きさが比較的に大きなものであることを前提としてお話しますが、リバースシートはどれくらいの価格なのでしょうか。だいたい数十万円程度が相場のようですので、買取時にもそれなりに高額で買取出来る可能性が高い商品と言えます。買取について注意して頂きたいのは言わずもがなですが、他の商品と同じように、掃除や手入れなどをしっかりして奇麗で清潔な状態を保つことが大切です。破損などしているのはもっての他ですが、お手元にリバースシートをお持ちで、手放そうか検討される方は、隅々まで今一度チェックをしてみるといいと思います。

リバースシートの有力メーカーは?

リバースシート

リバースシートの製造・販売で有力な厨房機器メーカーは、フジマックです。フジマックのリバースシートは安全性にも配慮されており、足のスイッチを踏んだりひいたりするだけで動かしたり止めたりをすることが出来るので、見た目以上の手軽さが非常に魅力的で人気です。フジマックのリバースシートは、高価買取に繋がりやすいですので、お手元にフジマックのリバースシートをお持ちの方は、迷わずお問い合わせください!

まとめ

リバースシート

厨房機器の買取は、厨房買取王までご相談ください!どんな些細なことでも、査定は無料ですので、ご遠慮なくご相談頂ければと思います!

カテゴリー:厨房機器の買取について

電光看板の買取実施中!

厨房買取王では、電光看板の買取も実施しています。繁華街などでは特に目に付く電光看板。厨房機器というのはちょっと違和感があるかもしれないですが、買取対象になっているものですので、今回はそちらについて。

電光看板は高価

電光看板

電光看板の相場、どれくらいなのか、あまり実生活をしていると体感することはありませんよね。実は電光看板というのは非常に高価なものなのです。100万円以上することもしばしばあると言われるほどのものです。これはさすがに驚きですよね。いくらど派手なものでも、100万以上とは特に信じがたいと言えるのではないでしょうか。

しかし、もっと驚くべきは、原価です。実は、実際の販売価格よりも相当に安いと言われています。中間マージンが非常に高く暴利と言えるほどついているのかどうかはわかりませんが、これは不思議なことです。従って、実際の販売価格と買取価格に乖離が生じることは否めないというわけです。

電光看板にメーカーは?

電光看板

電光看板に有力メーカーはあるのでしょうか。正直言って他の厨房機器とは違い、メーカーとして電光看板を取り扱いしている会社はちょっと差があります。おそらく普通の方は聞いたことないようなメーカー名ばかりでしょう。なので、メーカーによって価格に差がつくということは、他の厨房機器の買取時よりも少ないかなと思います。ということなので、お手元にもしご不要な電光看板、デジタルサイネージがありましたら、迷わずにお問い合わせを頂くことをオススメします。そのまま放置しておくことが一番もったいないです。

電光看板のタイプは?

電光看板

電光看板にも色々な種類があります。注目すべきは、やはりLEDでしょう。この業界にもLEDの波が来ております。通常の照明などでも、LEDの照明の方が価格としては高いのですが、電光看板についても同様のことが言えます。従いまして、LEDタイプの電光看板の方が他の機器よりも買取相場としてはやや高くなる傾向にあります。

まとめ

電光看板

機会がそこまでないかもしれませんが、電光看板等でご不要なものがありましたら。ぜひ厨房買取王までご相談ください!査定は無料ですので、お気軽にご遠慮なくご相談頂けましたら幸いでございます。

カテゴリー:厨房機器の買取について

ピザオーブンの買取もしています

ピザ、ピザに対する敷居も下がっており、それと共にピザ需要・ピザ人気というのも高まっているようです。そんなピザのオーブンについて。

間違いなく激安ピザ店の出店・人気の影響が

ピザオーブン

最近、500円程度の価格で十分に大きなピザが食べられるお店の出店が増えています。一昔前までピザといえば、数千円は当たり前、宅配などで頼むのも、ちょっと特別なイベントなどがあるときでないと頼む機会がない、というそんな位置づけだったかと思いますが、500円で食べられるのであれば、こんないいことはないですよね。だってピザが500円ですよ?

そんな激安ピザ店の出店人気もあいまって、ピザオーブンの需要が高まっているようです。ピザの生成に時間がかかっていては、単価が安いピザでは利益もでないわけですから、スピード勝負に繫がるわけですからね。

ピザオーブンの人気メーカーは

ピザオーブン

ピザオーブンについての厨房機器人気メーカーはどこになるのでしょうか。やはりホシザキは人気があるようですが、それ以外にもフジマックやオザキなどのピザオーブンというのも割と主要なものとして位置づけがされているようです。フジマックは、オプションではありますが、外装がレンガ造になっているようなピザオーブンも販売されているようです。そんな素敵なものが自宅にあったら、ちょっとしたシェフ気分にもなれて、気分は上々になりますよね。

ピザオーブンの治しい

厨房機器としてのピザオーブンの仕組みですが、何度くらいになっているかはご存知の方はどれくらいいますでしょうか。もちろんピザを扱っている飲食店の方であればご存知かと思いますが。300〜400℃くらいになっているのが通常なのです。ピザオーブンの違いで味や品質にだいぶ影響が出てしまうわけですから、ピザオーブン選びは非常に重要になってきます。

まとめ

ピザオーブン

そんな厨房機器・ピザオーブンですが、当店では厨房機器に詳しいスタッフが丁寧に査定致します。ご不要になられた厨房機器・ピザオーブンがありましたら、まさに今が売り時です。ぜひ厨房買取王までご相談ください!

 

 

カテゴリー:厨房機器の買取について

小物の買取についてもご相談承りますよ!

厨房機器というと大きなものがやはりイメージされるかと思います。しかしながら厨房機器を必要とする飲食店では、大型の厨房機器だけでなく、小物を使用することももちろんあります。たとえば店舗移転や閉鎖などが伴う場合、小物の扱い・処分先に迷う方も多いのではないかと思います。

大量の厨房小物があるときは

厨房小物イメージ

和食器、洋食器、容器、ストッカー、調味料容器、包丁、鍋、長靴、白衣、中華食器、水周り用品、割り箸、各種消耗品、ラップ、まな板、ボール、バット、タオルウォーマー、ざる・カゴ、コンテナ、コップ、様々な小物がありますが、どんな厨房機器の小物についても、扱い・処分先に困る場合は、ぜひ厨房買取王にご相談ください。やはりまずは大量であればあるほど、高額査定に繫がるチャンスは非常に高まります。極端な安物を1点だけ…そんな極端なケースであるとやはり買取に繫がらないなんていうこともあるかもしれませんが、まずは一度、どのケースも厨房買取王にご相談ください!なぜなら、査定は無料だからです!

レア商品は買取額アップ?

厨房小物イメージ

最近では厨房機器の中、小物の中にも非常にレアな商品が出回っているケースがあるようです。通販番組などで紹介されているものもそうですし、便利グッズということでネット上で取り上げられて人気を博すといったように、色々なケースで厨房機器・小物があったりします。もはや導火線はどこにあるのかいい意味で読めない時代、まずはとにかくお問い合わせして頂くのがいいかもしれません。珍しい機器や小物であっても、需要が結局のところ金額に繫がるのです。眠らせたままにしておくのはもったいありません!

まとめ

厨房小物イメージ

厨房機器の買取だけに言えることではないですが、やはりなんでも「やってみて損はない」ということが言えると思います、厨房買取王はあなたの厨房機器の買取において、最良のパートナーになりたいと考えていますので、ぜひともご利用をお待ちしております!

 

 

カテゴリー:厨房機器の買取について

オーディオテクニカが厨房機器を?

オーディオテクニカ製品

オーディオテクニカというメーカーがあります。一般的には会社名からもわかるように音楽系の機器を扱う会社であり、ヘッドホンなどの製造販売の方が有名なのですが、実は厨房機器の取り扱いもしていることをご存知でしょうか?

ご飯系の厨房機器に強い

オーディオテクニカ製品

実際に調べてみると、オーディオテクニカの扱う厨房機器は、ご飯系のロボット多いのがわかります。すしメーカー・にぎりメーカー・のりまきメーカーなど、ほぼご飯系ばっかりですね。しかし、実はオーディオテクニカの売り上げにおいて、厨房機器は25%の売り上げをしめているようです。不思議ですよね、音響機器のメーカーなのに、ご飯系の厨房機器まで製造・販売しているそのノウハウの生かし方は、非常に気になるところです。

なぜ、寿司に?

オーディオテクニカ製品

そもそもなぜ寿司やにぎりなどのメーカーに手を出したのでしょうか?元々はオーディオ分野のデジタル化への移行により、経営危機を懸念した会社内のアイデアコンテストによるものだそうです。なので、特別何か因果関係があっての寿司ロボットやにぎりロボットではないそうですね。でもその異業種への進出というのは近年注目を集めており、色々なところでも取り上げられているようです。ターンテーブルと寿司の回転皿が似ているからイメージが湧いた?とかなのでしょうか。

まとめ

オーディオテクニカ製品

ネット上でも注目されているオーディオテクニカの厨房機器ですので、人気需要も高いです。そんな厨房機器ですが、当店では査定無料で査定実施していますので、ご不要な機器がありましたら、ぜひ一度ご連絡ください!

カテゴリー:メーカー紹介