厨房機器の高価買取なら買取りと同時に取り外し、店舗の原状回復、出張買取り、関東全域に対応する厨房買取王にお任せ！

リバースシートをご存知でしょうか。このブログをご覧頂いている方は厨房機器にそれなりに精通している方や、飲食関係の方が多いと思うので、ご存知の方も多いと思いますが、パン・蕎麦・お菓子の生地等を伸ばす機械のことです。よくテレビなどで麺棒などを使って蕎麦の生地をのばすような光景に出くわしたこともある方も多いと思うのですが、要するにあれを機械でやってくれるのが、リバースシートです。名前の由来は謎ですけどね。

リバースシートは巨大

リバースシートは、大きさがかなり大きい機器が多いと言えます。元々麺棒で生地をのばす作業は、やったことがある方はわかると思いますが非常に重労働な作業です。片手で出来るものではなく、己の体重を全てかけて行うようなものですので、まあ当然といえば当然ですよね。その作業を機械の力でやるわけですから、それなりにやはり大きな機器になることは、仕方のないことかと思います。１００kg〜２００kgなんてことも…！（もちろん卓上で利用できるようなタイプもありますが）
リバースシートをお売りになりたいというお客様で気にされているのはやはり運搬のことかと思います。あまりに重すぎて、自分で運ぶのなんて到底無理！と仰られる方もいると思います。

厨房買取王では、常日頃から各地を飛び回り、巨大な機器・重たい機器の運搬なども含めて一括して行い、厨房機器を買取していますので、そのあたりのご心配はご無用です！安心してお任せください。

リバースシートの価格は？

上述した、大きさが比較的に大きなものであることを前提としてお話しますが、リバースシートはどれくらいの価格なのでしょうか。だいたい数十万円程度が相場のようですので、買取時にもそれなりに高額で買取出来る可能性が高い商品と言えます。買取について注意して頂きたいのは言わずもがなですが、他の商品と同じように、掃除や手入れなどをしっかりして奇麗で清潔な状態を保つことが大切です。破損などしているのはもっての他ですが、お手元にリバースシートをお持ちで、手放そうか検討される方は、隅々まで今一度チェックをしてみるといいと思います。

リバースシートの有力メーカーは？

リバースシートの製造・販売で有力な厨房機器メーカーは、フジマックです。フジマックのリバースシートは安全性にも配慮されており、足のスイッチを踏んだりひいたりするだけで動かしたり止めたりをすることが出来るので、見た目以上の手軽さが非常に魅力的で人気です。フジマックのリバースシートは、高価買取に繋がりやすいですので、お手元にフジマックのリバースシートをお持ちの方は、迷わずお問い合わせください！

まとめ

厨房機器の買取は、厨房買取王までご相談ください！どんな些細なことでも、査定は無料ですので、ご遠慮なくご相談頂ければと思います！

厨房買取王では、電光看板の買取も実施しています。繁華街などでは特に目に付く電光看板。厨房機器というのはちょっと違和感があるかもしれないですが、買取対象になっているものですので、今回はそちらについて。

電光看板は高価

電光看板の相場、どれくらいなのか、あまり実生活をしていると体感することはありませんよね。実は電光看板というのは非常に高価なものなのです。１００万円以上することもしばしばあると言われるほどのものです。これはさすがに驚きですよね。いくらど派手なものでも、１００万以上とは特に信じがたいと言えるのではないでしょうか。

しかし、もっと驚くべきは、原価です。実は、実際の販売価格よりも相当に安いと言われています。中間マージンが非常に高く暴利と言えるほどついているのかどうかはわかりませんが、これは不思議なことです。従って、実際の販売価格と買取価格に乖離が生じることは否めないというわけです。

電光看板にメーカーは？

電光看板に有力メーカーはあるのでしょうか。正直言って他の厨房機器とは違い、メーカーとして電光看板を取り扱いしている会社はちょっと差があります。おそらく普通の方は聞いたことないようなメーカー名ばかりでしょう。なので、メーカーによって価格に差がつくということは、他の厨房機器の買取時よりも少ないかなと思います。ということなので、お手元にもしご不要な電光看板、デジタルサイネージがありましたら、迷わずにお問い合わせを頂くことをオススメします。そのまま放置しておくことが一番もったいないです。

電光看板のタイプは？

電光看板にも色々な種類があります。注目すべきは、やはりLEDでしょう。この業界にもLEDの波が来ております。通常の照明などでも、LEDの照明の方が価格としては高いのですが、電光看板についても同様のことが言えます。従いまして、LEDタイプの電光看板の方が他の機器よりも買取相場としてはやや高くなる傾向にあります。

まとめ

機会がそこまでないかもしれませんが、電光看板等でご不要なものがありましたら。ぜひ厨房買取王までご相談ください！査定は無料ですので、お気軽にご遠慮なくご相談頂けましたら幸いでございます。

ピザ、ピザに対する敷居も下がっており、それと共にピザ需要・ピザ人気というのも高まっているようです。そんなピザのオーブンについて。

間違いなく激安ピザ店の出店・人気の影響が

最近、500円程度の価格で十分に大きなピザが食べられるお店の出店が増えています。一昔前までピザといえば、数千円は当たり前、宅配などで頼むのも、ちょっと特別なイベントなどがあるときでないと頼む機会がない、というそんな位置づけだったかと思いますが、500円で食べられるのであれば、こんないいことはないですよね。だってピザが500円ですよ？

そんな激安ピザ店の出店人気もあいまって、ピザオーブンの需要が高まっているようです。ピザの生成に時間がかかっていては、単価が安いピザでは利益もでないわけですから、スピード勝負に繫がるわけですからね。

ピザオーブンの人気メーカーは

ピザオーブンについての厨房機器人気メーカーはどこになるのでしょうか。やはりホシザキは人気があるようですが、それ以外にもフジマックやオザキなどのピザオーブンというのも割と主要なものとして位置づけがされているようです。フジマックは、オプションではありますが、外装がレンガ造になっているようなピザオーブンも販売されているようです。そんな素敵なものが自宅にあったら、ちょっとしたシェフ気分にもなれて、気分は上々になりますよね。

ピザオーブンの治しい

厨房機器としてのピザオーブンの仕組みですが、何度くらいになっているかはご存知の方はどれくらいいますでしょうか。もちろんピザを扱っている飲食店の方であればご存知かと思いますが。３００〜４００℃くらいになっているのが通常なのです。ピザオーブンの違いで味や品質にだいぶ影響が出てしまうわけですから、ピザオーブン選びは非常に重要になってきます。

まとめ

そんな厨房機器・ピザオーブンですが、当店では厨房機器に詳しいスタッフが丁寧に査定致します。ご不要になられた厨房機器・ピザオーブンがありましたら、まさに今が売り時です。ぜひ厨房買取王までご相談ください！

厨房機器というと大きなものがやはりイメージされるかと思います。しかしながら厨房機器を必要とする飲食店では、大型の厨房機器だけでなく、小物を使用することももちろんあります。たとえば店舗移転や閉鎖などが伴う場合、小物の扱い・処分先に迷う方も多いのではないかと思います。

大量の厨房小物があるときは

和食器、洋食器、容器、ストッカー、調味料容器、包丁、鍋、長靴、白衣、中華食器、水周り用品、割り箸、各種消耗品、ラップ、まな板、ボール、バット、タオルウォーマー、ざる・カゴ、コンテナ、コップ、様々な小物がありますが、どんな厨房機器の小物についても、扱い・処分先に困る場合は、ぜひ厨房買取王にご相談ください。やはりまずは大量であればあるほど、高額査定に繫がるチャンスは非常に高まります。極端な安物を１点だけ…そんな極端なケースであるとやはり買取に繫がらないなんていうこともあるかもしれませんが、まずは一度、どのケースも厨房買取王にご相談ください！なぜなら、査定は無料だからです！

レア商品は買取額アップ？

最近では厨房機器の中、小物の中にも非常にレアな商品が出回っているケースがあるようです。通販番組などで紹介されているものもそうですし、便利グッズということでネット上で取り上げられて人気を博すといったように、色々なケースで厨房機器・小物があったりします。もはや導火線はどこにあるのかいい意味で読めない時代、まずはとにかくお問い合わせして頂くのがいいかもしれません。珍しい機器や小物であっても、需要が結局のところ金額に繫がるのです。眠らせたままにしておくのはもったいありません！

まとめ

厨房機器の買取だけに言えることではないですが、やはりなんでも「やってみて損はない」ということが言えると思います、厨房買取王はあなたの厨房機器の買取において、最良のパートナーになりたいと考えていますので、ぜひともご利用をお待ちしております！

「えっ？それ厨房機器？」という声を聞いても当然かとは思いますが、ワインセラーの買取も実施しています。

今回はその点について、ちょっと御紹介させて頂きたいと思います。

ノウハウがある

厨房買取王の兄弟サイトとして、「バッカス」などのサイトがあるのですが、こちらはお酒の買取を中心に取り扱っています。そのため、そこで培ったノウハウを多数兼ね備えているのです。なので、色々なものにあっちこっち手を出しているようなそんなイメージではなく、専門店同等の知識を兼ね備えている、と考えて頂いても問題はありません。

ワインセラーの買取も多い

たとえば、閉店や店舗移転などに伴いお酒の買取を希望されるお客様も多数いらっしゃいます。そういった場合は、そもそもワインセラーをおいておいても仕方がないので、同時にワインセラーの買取を希望される、このようなケースが大多数にのぼります。かなり専門的にお酒を取り扱いしているところであればワインセラーも非常に大きなものが多いのですが、ここで生きてくるのが厨房買取王独自のノウハウ。常日頃から各地へ出張して機器の搬入などを行っているので、厨房買取王とすれば、ワインセラーの搬入も、厨房機器の搬入も変わらないというわけです。

まとめ

ということで、ワインセラーの買取も実施しておりますので、お手元に使用されないワインセラーがありましたら、ぜひ厨房買取王へご相談ください。高額査定・高額買取を実施させていただきます！

夏も近づいてきましたね。最近はすごく暑くて、春を通り越して一気に夏が来てしまったんじゃないかといったような、そんな熱気に包まれていますね。このまま夏がきたら、どれだけ暑くなるんだと恐れている方も多いでしょう。

そんな中、夏にひんやりとアイスやジェラートを食べたくなる方、やっぱり多いと思います、特にジェラートは口がサッパリして、特に女性層を中心にすごく人気がありますよね。そんなジェラートを生成する厨房機器、ジェラートマシンについての記事です。

ジェラートマシンのメーカー

多くの方が思っているかと思いますが、ジェラートマシンはやはりヨーロッパブランドが非常に人気です。特に本場イタリアのメーカーは人気も信頼も非常に集めているようです。ICETECH社や、FMIなどのメーカーが非常に人気を集めているようです。こういった厨房機器を取り扱いしているメーカーは、やはりジェラートだけでなくアイスなどの冷んやりとしたスイーツを作るマシンをまとめて取り扱っているようなので、製品単位というよりもブランド単位で人気があるかどうかが変わってくるようです。

ジェラートマシンの売り時は？

当たり前かといえば当たり前かと思いますが、ジェラートマシンの人気が高まるのはやはり夏を迎える直前のシーズンですね。この記事を書いている５月なども非常に需要が高まる年です。新規開業が重なる季節でもありますし、ここ数年は夏が早まる傾向もあることから、そういった色々な要素が重なりあってこの季節に需要が高まるようです。ただし、逆に冬場などもそれなりに人気があります。アイスもそうですが、冬に食べるアイスやジェラートって結構おいしいんですよね！その辺の深層心理は不思議なものがありますが、そういったところから、売り時にも色々あるというわけなのです。

ジェラートマシンの買取は厨房買取王へ

ということで、ジェラートマシンについてお話をしておりますが、お手元にご不要になられたジェラートマシンがあれば、ぜひ厨房買取王へご相談頂きたいと思います。ジェラートマシンは大型のものも出回っておりますので、配送などが大変かと思われる方も多いかと思いますが、厨房買取王では出張買取も行っておりますので、査定額にご納得頂けて、買取が成立した場合は、厨房買取王の方で配送対応をいたしますので、大きな厨房機器でもぜひご安心頂きたいと思います。皆様のご連絡をお待ちしております。

「券売機って厨房機器なの？」と思われたりもしますが、もちろん厨房機器の一種です！飲食店に設置されるという意味では他の厨房機器と変わらないわけで、それが厨房の中にあるのか外にあるかが違うだけですからね。

券売機を置く飲食店が増えている？

最近、飲食店では券売機を置くお店が増えているようです。もちろんお店のスタイルによりますので、明らかに後から何度も注文されることが予想される居酒屋などでは不向きですが、ラーメン屋さんなどは特に設置が増えている業種の代表ではないかと思います。

考えてみると、繁忙時間帯にレジ打ちに店員さんが１人まわるだけで、かなりの時間のロスをしてお店を回すのが滞ってしまいますよね。また、会計後そのまま調理に戻るということは、会計時に金銭に手を触れた状態でそのまま業務に戻るわけです、もちろん洗ったりしないまま調理に戻る方はいらっしゃらないと思いますが、やはり衛生的ではないと言えます。

そういうところからも、券売機を置くお店が増えているんでしょうね。

券売機にも進化が？

券売機にも色々なタイプが存在し、最新のテクノロジーを搭載した券売機もどんどん増えています。従来の券売機ですとボタンを押す→紙の券が出てくる、という流れを想像される方が多いかと思いますが、タッチパネル式がこの業界も席巻しはじめています。他にも通信機能が搭載されたもの、データなどを得ることが出来るようなものなど、そのジャンルは多種多用、説明しきれないほどに増えているといっても過言ではありません。どんな業界にも、ITの波は押し寄せているのですね。そのうちスマートフォンと券売機が連動するなんていうこともあるかもしれませんね。

券売機の買取

券売機の買取についてですが、基本的には注意していただく点としては他の厨房機器と同じです。高機能である方が高価買取に繫がりやすくはありますが、そういった場合、説明書の添付は必須です。買取を検討されている方にも機器に不慣れな方もいらっしゃいますので、そういった方にも使えるようにして、実際の買取に繫がる可能性を高めるためです。

券売機の売却を検討されている方は、ぜひ一度厨房買取王にご相談ください！高額査定を実施しております。

神奈川・横浜の厨房買取王では、エスプレッソマシンも実施しています！

エスプレッソマシンの有名メーカーは？

業務用エスプレッソマシンにも数多くの種類があります。有名どころでいえば、やはりマルゾッコやチンバリー・ファエマやサエコなどがあげられます。元々コーヒー自体が日本発祥のものではないので、海外メーカーの方が歴史は長く、モノとしても良いものが多いので、海外メーカーのエスプレッソマシンの方が人気が高いのもうなずけますよね。

日本国内のメーカーでは、北沢産業のように海外で製造されたものを輸入して、そちらを販売しているようなケースがありますね。最近はスターバックスやセガフレードなどのコーヒーショップが非常に日本でも人気なので、カフェが新規開業されるようなケースも多いです。これから需要が非常に高まる厨房機器・店舗用品と言えるのがエスプレッソマシンになります。

エスプレッソマシンのタイプ

エスプレッソマシンといってもひとくくりではありません。業務用・家庭用・手動式・電動式など、基本的な挙動だけでも色々な種類があります。また、マシンが豆を挽くにあたってのやり方も２種類あります。

まずあげられるのが、グライディング式。これは２枚の盤に豆を挟んで砕いて挽くという方式を取るものです。手動式のものに多く、自分で豆を挽くのでちょっとしたバリスタ気取りになれるという楽しみがありますが、やはり手間になることもあり、また、大量の豆を挽くのにはあまり向いていないと言われています。

もう１つはカッティング式というのがあります。２枚の盤にカッター刃をつけて、それで豆を挽くというスタイルのものです。加熱を防ぐことが出来るというメリットがあり、こちらは基本的に電動式であることが前提となっていたりします。

エスプレッソマシンの買取の注意点

やはりあまり年月が経過しているものだと、買取に至らないというケースもあります。よほどの事情がないと買ってすぐのものを売却するということはないかと思いますが、おそらくは２〜３年、長くても５年程度であることが望ましいと思います。

しかしながら、たとえば１０年経過しているものでも、人気商品・人気メーカーのものなどであれば、買取に至るケースもあります。もちろんお客様ご自身で、今お持ちのマシンの情報を把握することも大切ですが、迷っているならまずは一度厨房買取王にご相談下さい。

私たち厨房買取王は、喜んで査定を実施させt頂きます。査定については無料で対応させて頂いており、万が一査定内容にご納得頂けない場合でも料金を頂くことはありませんので、安心ください！

厨房買取の本拠地は神奈川県横浜市にあります。そのため、たとえば関東の中でも横浜から遠い栃木や群馬などには買取に来てもらえないんじゃないか？と思われがちなところもあるのですが、決してそんなことはありません！

栃木でも群馬でも長野でも、喜んで出張買取いたします

厨房買取王は常日頃から、様々な場所へ足を運んでは出張買取を実施しています。結局お客様にとっては高値で買取してもらえることが何よりですし、私達厨房買取王では、その点はもちろん自信があります。色々な地域で、多くのお客様と繋がり、１人でも多くのお客様に買取を通じて喜んで頂けることを実現する。だから厨房買取王は、関東一円を飛び回って出張買取を実施しているのです。

関東圏外の買取査定検討されているお客様でも、まずは一度ご相談下さい。

一応関東圏内が厨房買取王の出張買取対応エリアではありますが、関東圏外のお客様でも、当店をご利用検討される方がいらっしゃいましたら、まずは一度ご相談ください。

前述もしましたが、大事なのはお客様が買取を通じて喜んで頂けることですし、エリアをうたっていても、それを関係なしにお問い合わせ頂けることは厨房買取王の何よりの喜びです。

厨房機器の買取を検討されているお客様は、ぜひ厨房買取王までご相談ください。

時々お客様よりご質問を頂くのが、「厨房機器を高く買取して頂けるタイミングはあるのか？」ということです。

今回はそんなご質問に、この場を使う形でお答えさせて頂ければと思います。

高価買取のタイミングの意味

買取額がタイミングによって変わる要因に繫がるのは主に２点あります。１つは「その商品の需要」もう１つは「季節」になります。

商品の需要が高い・人気がある場合は、当然ながら商品の買取査定額は高くなることが多いです。多少高くでも購入頂けるお客様が多くいらっしゃるということですからね。

季節によって買取査定額に影響はあるのか？

よく質問を受けるのが、今回の表題でもある「季節によって査定額が変わるのか？」という内容になります。これに対する答えですが「厨房機器による」というのが回答になります。

月並みな言い方かもしれませんが、厨房機器といっても冷凍・冷蔵庫などの冷熱系機器・そしてガス・熱調理器に代表されるような温熱機器などがあるので、その厨房機器によって、季節により人気というものは変わります。

たとえば、冬が近づくと温熱系の厨房機器の需要が高まりますし、夏になると冷熱系の厨房機器の需要が高まる、といった具合です。具体的をあげると、前者でいえばガス機器や中華まんなどの保温機・後者であれば製氷機などですね。このあたりは洋服の古着の買取と同じ概念であるとお考えください。

まとめ

厨房買取では、あらゆるタイプの厨房機器の高価買取を実施しています。今回の記事の内容などを実際にアドバイスすることもできますので、ぜひとも売却を検討される機器がありましたら、当店まで一度ご連絡ください！