厨房機器の高価買取なら買取りと同時に取り外し、店舗の原状回復、出張買取り、関東全域に対応する厨房買取王にお任せ！

厨房機器の買取市場でも出回ることが多い製氷機。製氷機にもお店の規模やパフォーマンスによって適したものが異なるということがあるようです。今回はちょっとそんな話に触れてみたいと思います。

参考にすべきデータ

参考にすべきデータとしてあげられるのは「店舗の業種」「店舗の席数」「営業時間数」の３点があげられると思います。だいたい相場として、氷の消費量というのは、お客様１人あたり100g〜200gと決まっています。（業種によって前後あり）

営業時間と上記などを加味して、どの容量まで対応できる製氷機を用意すべきか、考えてみるといいでしょう。４０〜５０席だと７０kg〜８０kgくらいの容量に対応した製氷機がいいと言われています。あくまで目安なのでご注意くださいね！

氷の種類も多種多様

色々なお店を利用されていると気づくこともあるかと思うのですが、氷の種類にも色々なものがあります。たとえばウイスキーなどに使用されるもの、飲料に使用されるもの、鮮度を保ために使用されるものなど…思い浮かべてみると、氷といっても様々なものがありますよね！何の業種なのかによって、ご利用される氷をどれにするか、よくよく検討された方がよさそうです。キューブアイス・フレークアイス・チップアイス・ブロックアイス…あまりこれまで意識されていなかった方は、名前だけでも覚えておくと、買い替え時の新しい商品選びなどにも役立つのではないかと思います！（もちろん買い替え時の既存厨房機器の買取は厨房買取王まで！）

製氷機の水の確保口の確認を！

製氷機は自ら貯水出来るタイプと、給水して水を入れるタイプとがあります。前者の場合は特に気にする必要はないのですが、後者の場合は設置する建物の給水口を考慮した上で、製氷機を設置する場所を考えていかないといけませんよね！いざおいてみたのはいいものの…実はおけなかったなんてことになったら悲しいので、必ずそこは確認をしておきましょう！最近の製氷機は、給水タイプの方が多いそうです。

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、製氷機の高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので、お気軽にご相談ください！

厨房機器の買取でおなじみ厨房買取王では、業務用の電子レンジの買取を実施しています。今回はそんな電子レンジについてご案内させて頂きます！

侮るなかれ、業務用の電子レンジは結構高価

電子レンジは今やどの家庭にもあるもの、従ってどちらかというと手軽で身近なイメージがあると思いますので、金額も安いのではないか？と思う方も多いようです。しかし、侮る事なかれ、実は業務用の電子レンジは意外に高価なものだったりします。安いものでは家庭用に近い値段だったりもしますが、高いものでは１０万円以上に至ものもあります。意外や意外ですよね！私もこれを調べたときは、驚きの一言でございました。

どこが違うのか？

では、それだけ高価な業務用の電子レンジ、通常の家庭用電子レンジとどこが違うのか？という疑問があります。一重にいえば、一番顕著なところだと「電力・パワー」になりますね！通常の家庭用電子レンジは500~600W前後になることが多いのですが、業務用の電子レンジは1000W越えのパワーを持っていることが多いです。単純計算で３倍以上！？にもなるのであれば、それだけ価格に影響されるということもうなずけますよね！もちろんパワーだけでなくて、機能の豊富さという点でも、家庭用の電子レンジと業務用の電子レンジとでは、大きな違いがあるのではないかと思います。最近はLED対応なんていうのもあるらしいですよ！

業務用電子レンジの有名メーカー

では、業務用の電子レンジとしてはどこのメーカーが有力どころとしてあげられるのでしょうか。やはり最有力としてはPanasonicがあげられるのではないでしょうか。旧サンヨーの製品も含めて、Panasonicの業務用電子レンジは非常に高価で買い取り出来る可能性が高いと言えますので、売却を検討されている電子レンジがPanasonicであれば、ぜひともお気軽にご相談ください！また、それ以外だとシャープだったり、フジマックだったり、割と厨房機器業界では有名なところがあげられるようです。これからのメーカーの業務用電子レンジをお持ちの方は、チャンスであるといえますよ！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、業務用電子レンジの高価買取を実施しています！査定は無料で実施しておりますので、お気軽にご相談頂ければと思います！

厨房機器の厨房買取王では、鈴茂器工の厨房機器の高価買取を実施しています！今回はそんな鈴茂器工についてお伝えしようと思います。

言わずと知れた寿司ロボットの老舗

鈴茂器工ですが、言わずとしれた寿司ロボットの老舗です。世界的にも非常に有名といっても過言ではないでしょう。寿司、のり巻き、おむすびなど、ありとあらゆるご飯系の厨房機器を取り扱っていて、企業の売り上げのほとんどをご飯系の厨房機器が占めています。設立は1961年ですので今から５０年くらい前になるのですが、５０年でここまでのものを築き上げる事が出来るのは、素晴らしい以外の何者でもないですよね！

寿司だけじゃない！

上記でも少し紹介しましたが、寿司だけではありません！のり巻き・おむすび・盛りつけ・食品工場向け…応用が効く厨房機器ということもありますので、多種類の厨房機器が生産・販売されているようです。鈴茂器工の厨房機器をお持ちであれば、その商品価値は非常に高いと言えますので、売却を検討されている方であれば、逃さない手はないと思いますよ！

ショールームもあるようです！

鈴茂器工はショールームがあるようです。全国の東京・仙台・浜松・広島・九州の各地にあるようです。たとえば今現在鈴茂器工の寿司ロボットを持っていて、新しい鈴茂器工の寿司ロボットに変えたいということであれば、今あるものは売却を検討しつつ、新しいものについてはショールームに足を運んで、新商品をチェックしてみるのもいいかもしれないですね！

厨房機器の厨房買取王では、鈴茂器工の厨房機器の高価買取を実施しています！買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料で実施しておりますので、お気軽にご相談ください！

私達が所属している（？）あるいは関与していると言えばよい厨房機器市場。一体どんな規模なのか、ふと気になって見てみました。

2500億円以上！

厨房機器の市場は、とある統計調査によると2013年時点で、2500億円以上になると言われております。もちろん伸びている市場です。その中でも温熱系の厨房機器市場は800億円以上（コンロやらガス熱機器やら）、冷熱系機器の市場は600億円以上、洗浄機や洗剤の市場は600億円以上と言われています。それ以外は洗剤やマイナーな厨房機器等が占めているようです。数字を見るだけでも、普段関わっている私達でさえ天文学的な数字なのではないかと思ってしまうほど大きな市場なんですね…

テーマは省エネと衛生管理

最近の厨房機器業界で特に注力されているのが表題の２点になります。１つは省エネ。東日本大震災が起きてから電力というものに対する見方などは変わりつつありますが、それを反映するかのごとく、省エネに関する関心も高まり、メーカーもこぞってその技術力をふんだんに取り入れた厨房機器を年々発売しています。それから、衛生管理です。かつてO157という病原菌が流行ったことがありましたが、最近はこれだけでなく新型の病原菌の発生、食中毒などの不祥事事件が相次いだこともあり、消費者の衛生管理に関する注意は年々高まっています。

これからの厨房機器

これからの厨房機器は引き続き、上述した点などが強化されていくかと思います。そのため、省エネや衛生管理の機能が強化されたものであれば、買取依頼を頂いた場合でも高価買取に繫がる可能性が高いです。

とはいえ、10年以内のものであれば、基本的な機能が問題ないものであれば、買取に至ることも多いです。厨房機器の厨房買取王では、様々な厨房機器の高価買取を実施しています！査定は無料で実施していますので、お気軽にご相談ください！

厨房機器の厨房買取王では、スープジャーの高価買取を実施しています。ホテルやファミレスのバイキングスペースなどでもよく見かけるスープジャーについて今回はご案内させていただきますね！

スープジャーとは何か？

スープジャーは文字通りスープを保温したり暖めたり、簡単にスープ料理を調理したりするのに使用する厨房機器です。前述した通りホテルやファミレスのバイキングスペースにて使用されています。単層・複層・色々ありますので、場所によって様々なタイプを利用することが可能です。利用用途によって色々なバリエーションが選択できるというのは何かと便利ですよね！

スープジャーの有名メーカーは？

象印やタイガーなど、割と日本国内では有名と言われているようなメーカーがあると思いますが、スープジャーのメーカーとして有名なのは前述したようなメーカーたちがあげられます。価格についてはピンからキリといったところですが、高いものは数十万とするものもありますので、買取の際にはそういった厨房機器であれば非常に高価買取に有利になるというものです。

スープジャーの買取の注意点

スープジャーの買取の注意点です。まあ業務用で使用されるとすればそうそうにそんなことはないかと思いますが、スープといえど多少なりとも油が含まれていることもあるので、あまり放置しすぎると汚れが残りやすいというのがありますので、こまめな掃除を心掛けていきましょう！それから火などにあたる時間が多いので、底の部分が焦げ目などで劣化することもありえる話です。洗った後は即乾かしたり、適切に洗剤などを用いて、劣化をなるべく防ぐように心掛けていきましょう！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、スープジャーの高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなどでご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！高価買取致します！査定は無料ですので、お気軽にご相談ください！

製氷機は厨房機器の中でも割と定番の商品と言えますが、やはり夏到来ということで、氷の回転もどこもすごく早くなる季節ですよね。こんなときに「スペックが古くて氷の生成が追いつかない…」といったような悩みを抱えて製氷機の買い替えを検討される方は多いようです。

今回はそんな製氷機について触れてみたいと思います。

製氷機の有力メーカーについて

製氷機の有力メーカーですが、製氷機は比較的どこのメーカーも取り扱いをしている厨房機器になります。その中でも代表的なのはホシザキやPanasonic、ダイワや福島工業の製氷機になります。もちろん他のメーカーのものでも高価買取に至るものが多いですが、ここにあげた４つのメーカーの製氷機であれば、特に高価買取のチャンスになります。メーカーによって温熱系の厨房機器が得意なのか、冷熱系の厨房機器が得意なのか、傾向は多少なりともありますので、把握をしておくと買取時にも有利になると思いますよ！

製氷機の買取の注意点

製氷機の買取の注意点はいくつか存在します。製氷機単体の買取というのがもちろん基本ではありますが、それに付随する製品やその他の厨房機器などとセットで買取依頼を出されると、よりお得になると思います。シンプルな話、当店側も査定作業や出張作業が少なくまとまって済むので、手間賃という意味でも負担が少なくてすみますからね！

それから製氷機は割と需要が多い厨房機器製品なので、ある程度年式の古いものでも買取をすることが可能ですが、さすがに製氷の機能が衰えてしまっていると、買取価格に影響を及ぼし、場合によっては買取に至らないなんていうこともありえるかもしれません。そうならないように、査定に出す前に、製氷機能を確認しておき、もし問題などあれば一度きちんと全体を掃除しておくとよろしいかと思います。

製氷機の掃除のポイント

ではその製氷機の掃除のポイントですが、やはりいくつかコツみたいなものは存在します。基本どの機器でもそうですが、電源を抜いた状態での作業が前提となります！

庫内はぬれふきんで掃除し、頑固な汚れはスポンジや激おち君などの使用も検討しましょう。また、中性洗剤なども強い汚れに大しては使用するなどして、きれいにしていきましょう！また、掃除後の乾燥作業もお忘れなきようにお願いいたします！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、製氷機の高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので、どうぞお気軽に！

厨房機器の厨房買取王では、コンベアトースターの高価買取も実施しています！

今回はそんなコンベアトースターについて御紹介させて頂きます。

コンベアトースターとは何か？

トースターと名がつくものなので、「あ、パンを焼くものか！」というイメージを持たれる方が多いコンベアトースター。まあ実際問題それはその通りで、基本的には多くの方がイメージされるトースターそのものでございます。一般的にコンベアつまり業務用のトースターの定義としては、複数枚のパンを連続して均一の温度で焼くことが出来る機能が、通常のもの（家庭用などに用いられるもの）よりも向上しているという点があげられます。　また、省エネに気を使われていたり、掃除やメンテナンスがしやすくなっていたりなど、色々なところで配慮されている、というのがあります。

コンベアトースターはレアなのか？

実は、コンベアトースターというのは冷蔵庫や温熱系機器などと違い、そこまで中古市場に出回る量が多くないと言われています。なので、経済学的な観点から見れば一目瞭然ですが、需要が少ない分だけ、いざ出回ったときの市場価値というのは高くなる、つまり高価買取に至ることも多いというわけです。通常購入時、コンベアトースターは数十万円に至る商品が多いというのもありますので、買取価格が高騰する、というのもあるようです。売却を検討されている方には耳寄りな話かもしれないですね！

コンベアトースターの注目メーカーは？

さて、そんなコンベアトースターですが、どこのメーカーが有力なのでしょうか。ちょっと他の厨房機器とは違い、耳慣れない事も多い名前が並ぶかもしれないですが、「ハトコ・リンカーン・ネスター・トーストマスター」などのメーカーが有力と言われています。聞き慣れないだけに不安を覚える方もいらっしゃるかもしれませんが、どこも主力製品の１つとしてコンベアトースターを販売していますので、ぜひともこれらのメーカーをチェックして頂くとよいのではないかと思います！お手持ちの売却を検討されているコンベアトースターがどれかに該当すればラッキーですね！

まとめ

先ほども申し上げましたが、レアキャラというのは言い過ぎかもしれませんが、市場に出回れば需要も高いコンベアトースター、厨房買取王では高価買取を実施しています！査定は無料で実施しておりますで、お気軽にご相談くださいね！

厨房機器の厨房買取王では、ロストルクリーナーの高価買取を実施しています。今回はロストルクリーナーについて御紹介をさせて頂きたいと思います。売却を検討されている方もそうでない方も、お付き合いください！

ロストルクリーナーとは？

表題で焼肉店様で活躍という文面や文言を記載しましたが、ロストルクリーナーとは、焼肉店などで用いられる焼き網などを洗う機械のことを指します。厨房機器なの？と言われる方も多いかもしれませんが洗浄機の焼き網バージョンと考えてもらえれば、なるほど！厨房機器で間違いない！と思うかと存じます。

普通に洗うこともできるかもしれませんが、焼き肉はただでさえ肉の油がダイレクトにつくと思いますので、きちんと汚れをとるという意味では非常に重宝される厨房機器になると思います。

ロストルクリーナーの注目メーカーは？

では、そんなロストルクリーナーの製造販売において有力なメーカーとはどこにあたるのでしょうか？なんとあのホシザキ電気さんが、取り扱いをしているんですね！さすがの幅広さ！ホシザキ電気さんの力の大きさを感じさせる事実になると思います。それから、他にあげられるとすれば、ネスターさんがあります。これらのメーカーのロストルクリーナーを売却検討されている方は、迷わずご相談ください！高価買取のチャンスがそこにあるといっても過言ではありません！

ロストルクリーナーの買取の注意点

ロストルクリーナーの買取の注意点についてですが、前述もしました通り、油汚れが特につきやすい厨房機器になりますので、中性洗剤などでよくよく洗浄をするといいのではないかと思います。清掃目的の厨房機器そのものが汚れてしまったままでは、元も子もないですしね…

それから、排水ホースやスペーサーなど、意外と付属品が多いのもこのロストルクリーナーの特徴になりますので、付属品に欠品はないかなどもよくよく確認をした上で査定依頼を出されるといいのではないかと思います！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、ロストルクリーナーの高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要なものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので、お気軽に！

厨房機器の厨房買取王ではお好み焼きテーブルの高価買取も実施しています。今回はお好み焼きテーブルの買取についてご案内させていただきたいと思います！

お好み焼きテーブルとは？

聞き慣れない方には珍しいものかと思いますが、お好み焼きテーブルとは要するに、お好み焼き屋さんにいったときに各席に配置されている鉄板付きのテーブルそのもののことを言います。お店のスタイルによってはこういったテーブルを用いないところもあるかと思いますが、古風漂うお好み焼きやさんにおいては、多く使用されています。

お好み焼きテーブルは意外と高価品

お好み焼きテーブルはどれくらいの相場のものだと思いますでしょうか？お持ちの方であればご存知かと思いますが、実は結構な高価品であることが、調べてみるとわかるかと思います。たとえば比較的に安い値段で販売されていると思われるネットショッピング市場でも、１０万円弱〜数十万円に至ります。となると、買取に至る場合は、特段問題がなければかなり高価で買取が出来ることが予想されますのである意味おいしい厨房機器なのではないかと思います。

お好み焼きテーブルの買取の注意点

お好み焼きテーブルは、やはり油と常に隣り合わせの商品です。従いまして、高価な値段で買取して頂けるためには、油汚れをきちんと除去した状態での査定依頼が望ましいです。完全には無理であっても、常日頃から掃除を心掛けていることで、油汚れがほぼなくなった状態で査定依頼を出すことができますので、掃除はきちんと行っておきましょうね！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、お好み焼きテーブルの高価買取を実施しています！ご不要なものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料で実施していますので、安心してお任せください！

厨房機器の厨房買取王では、焼き鳥機の高価買取も実施しています！本日はそんな焼き鳥機について御紹介をさせて頂ければと思います、夏も本番、ビールには焼き鳥でしょ！って言ってたらなんでも合いそうな気がしますね（笑

焼き鳥機は応用が効く

焼き鳥機は文字通り、焼き鳥を焼くために利用される厨房機器になります。焼き鳥を焼く風景が目に浮かぶのは、ちょっとした小料理屋とか、屋台とか、文字通り焼き鳥屋さんとか、そういった場所にありますよね！しかし焼き鳥機は実は、厨房機器として応用が効く商品になっているのをご存知でしたか？？たとえばお団子です。串団子を焼くときに団子を置く機械は、実は焼き鳥機を使って対応することもできるのです。団子が鶏肉、やきとりのたれがみたらしのたれ、のように想像して頂ければ確かに納得ですよね！もちろんお店の業務形態によるところが大きいですが、未知なる可能性を秘めた厨房機器と言えるのではないでしょうか。

炭火タイプもあればガスタイプも

機種による違いですが、炭火タイプなのか、ガスタイプなのか、そして容量つまりは焼ける本数の多さによって変わるというのがポイントになりますね。当然ながら炭火の方が本格的に焼き鳥を焼くことができますので高価な商品になっています。ガスタイプのものについては結構安価で手に入ることが出来るものもありますので、場合によっては買取価格がつかないこともあるかと思いますので、予めご注意くださいね！

重さもそこまで重くないので運び出しもしやすい

問題の容量についてですが、実はそこまで重いものではないのでお客様で運び出すこともやろうと思えば出来る厨房機器です。

横幅なども、長くても１mに満たないものばかりなので。しかし、ご無理をなされる必要はないと思います。厨房買取王ではお客様の元までお伺いの上、買取が成立すれば運び出しなども当店の方で行うことができますので、まるごと一括での対応をお任せください！

まとめ

厨房機器の厨房買取王では、焼き鳥機の高価買取を実施しています。買い替えや使用しないなど、何かしらの理由でご不要になられたものがありましたら、ぜひ一度ご連絡ください！査定は無料ですので、お気軽にご相談ください！