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冷蔵庫や製氷機は飲食店にとって必須の設備

数ある厨房機器の中でも、冷蔵庫や製氷機、冷凍庫は、飲食店にとって欠かせない設備です。これらの業務用厨房機器は、中古市場においても特に需要が高い設備といえます。

初期費用を抑えたい企業や飲食店からの需要が高い

プロが使う厨房機器は、長期にわたって使用できる頑丈な構造が強みの1つです。しかしその反面、新品の販売価格は高額となります。店舗の開業にはまとまった費用がかかるため、厨房機器をすべて高額な新品で揃えるのは厳しいかもしれません。

また、事業の利回りやリスクを考え、できる限り初期費用を抑えたいと思う店主も少なくありません。厨房機器をリースするという手段もありますが、リースには審査があるほか、期間満了まで事業を継続できるかどうか不明なケースもあります。

そのため、冷蔵庫や製氷機をはじめとした中古の厨房機器は、少しでも初期費用を抑えようと考える企業や飲食店からの需要が高いのです。

人気メーカーはニーズが高い

厨房機器には様々なメーカーがあり、特に国産メーカーは中古市場においても需要が高まっています。例えば、冷蔵庫や製氷機の人気メーカーといえば、「ホシザキ」「パナソニック」「フクシマガリレイ」です。ニーズの高い人気メーカーの厨房機器なら、中古品であっても高額査定が期待できます。

納期が早い

納品までの時間がかからないのも中古品ならではのメリットです。新品の厨房機器の場合、受注生産やメーカーからの直送などの理由で、納期に時間を要することも少なくありません。その点、中古品は既に現物があるため、短期間で厨房機器が揃えられます。

リサイクルが可能

厨房機器はリサイクルすることができます。リサイクルが可能というコスパの高さから、買取品目として人気があり、厨房機器の買取業者は日本全国に多数存在しています。

ただし、年数によって買取可否が異なるケースがあります。品物により、5年～10年以降の機器の多くは買取不可です。年数による買取が可能かどうかは業者によって異なりますので、事前に確認しておくとよいでしょう。

買取業者は査定時に動作確認を行うのが一般的です。多少の傷や変色など、作動以外で把握できる範囲の情報を業者に事前に伝えておくことで、買取がスムーズに進みやすくなります。

厨房買取王では、冷蔵庫や製氷機から専門性の高い機器まで、幅広い厨房機器の買取を行っております。厨房機器買取の専門業者ならではの独自販売ルートを活かした高額買取が強みです。

全国での買取を行っており、関東圏を中心に無料の出張買取にも対応しております。また、査定から買取までLINEで完結することも可能です。厨房機器の買取をご希望の際は、まずはお気軽に査定をご依頼ください。